Especialización en cervezas
El titulado o titulada del curso «especialización en cerveza» es un bartender con conocimientos de la industria de las bebidas alcohólicas y lo relacionado a los estilos cerveceros en cuanto a los aspectos prácticos.
El conocimiento entregado en el curso le permitirá al egresado participar en actividades relacionadas al mundo cerveceros y tener una base firme para poder tomar certificaciones internacionales y participar en competencias nacionales o internacionales relacionadas al tema.
Por otro lado, el egresado tendrás las herramientas necesarias para trabajar en barra de locales especialistas en y poder ofrecer una experiencia gastronómica a los asistentes.
En Elite Bartender nuestros Profesionales se diferencian por poder adaptarse en mercados nacionales e internacionales y en cualquier equipo de trabajo conociendo conceptos básicos para recibir un pedido en inglés y manejando habilidades blandas y hospitalidad para poder interactuar con los clientes.
Campo Laboral
El especialista en cervezas puede trabajar en diversas áreas nacionales, desde, elaboración de cerveza, servicio, manejo de barra hasta ofrecer maridajes y catas de cervezas.
Operario de planta producción $500.000 -$600.000
Jefe de producción (head brewer) $700.000-$900.000
Barra en bar cervecero $500.000-$600.000
Jefe de barra $700.000-$750.000
Actividades de cata y maridaje: variable según cantidad de pax y volumen de consumo.
El Bartender profesional nivel I maneja amplios conocimientos sobre destilados, vinos y manipulación de alimentos. También posee rapidez y eficacia a la hora de elaborar cocteles, teniendo en su memoria más de 20 recetas de cocteles clásicos, junto a la historia de estos cocteles.
En Elite Bartender nuestros Profesionales se diferencian por poder adaptarse en mercados nacionales e internacionales y en cualquier equipo de trabajo conociendo conceptos básicos para recibir un pedido en inglés y manejando habilidades blandas y hospitalidad para poder interactuar con los clientes.
Campo Ocupacional
El Bartender Profesional nivel I se puede desempeñar en bares nacionales o internacionales, teniendo la posibilidad de desarrollar una carrera en cruceros, hoteles, bares de coctelería, casinos, resorts o restaurantes.
Actualmente y según las encuestas internas de nuestros egresados del curso de Bartender Profesional Nivel I tienen una remuneración promedio de $700.000 en su primer año laboral.
- Mayor de 18 años.
- Certificado de enseñanza media.
- Cédula de identidad o pasaporte.
- Con o sin experiencia previa.
- VE LA PRESENTACIÓN DEL CURSO AQUÍ!
- Duración: 4 semanas
- Modalidad: Diurno
- Horario: Sabados, de 10:00 a 13:00 horas
- Inicio: Marzo del 2024